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油脂的含量并不一定等同于EPA和DHA的含量。美国国立卫生研究院膳食补充剂办公室列出了几种ω-3脂肪酸的来源和配方。请比较每份推荐摄入量标签上的含量,而不仅仅是包装正面的大数字。
检查个人是否合适
如果您正在服用药物或患有疾病,请将标签出示给药剂师或其他合格的专业人员。本文并非声称任何商店出售的产品可以预防心脏病或替代处方治疗。
标签上的常见来源
鱼油、磷虾油和藻油是常见的 omega-3 来源,每种来源的 EPA 和 DHA 比例都不同;藻油也不含鱼。
为什么单靠omega-3无法完全解答这个问题
EPA 和 DHA 是与 omega-3 摄入量相关的最常被讨论的成分,因此仅根据鱼油总重量来比较产品可能会产生误导。
本文并未声称
一般膳食指南将omega-3视为均衡饮食的一部分。这与声称能预防或治疗心脏疾病的特定产品不同,后者并未在此处提及。
鱼类、磷虾或藻类:实际区别
磷虾油通常以生物利用度为卖点,藻油适合避免食用鱼类产品的人群,而普通鱼油仍然是最常见且通常最经济实惠的选择。每种产品的EPA和DHA含量各不相同。
余味与消化
服用鱼油胶囊后出现鱼腥味或轻微消化不良是常见的非严重不良反应。通常建议随餐服用。
检查新鲜度
如果产品散发出强烈的、令人不悦的气味或味道,而不仅仅是淡淡的鱼腥味,则可能表明产品已经氧化。检查保质期是一个简单实用的步骤。
考虑的是整体饮食,而不仅仅是单一产品。
一般膳食指南将富含油脂的鱼类作为omega-3脂肪酸的食物来源,并建议与补充剂结合使用,而不是替代补充剂。经常食用富含油脂的鱼类的人与不食用这类鱼类的人,其补充剂需求可能有所不同。这提醒我们,补充剂通常用于填补特定的营养缺口,而不是适用于所有人,无论其现有饮食如何。与健康专家或营养师沟通,有助于明确个人饮食的实际状况。
开封后储存
为了减缓氧化,建议将鱼油胶囊存放在阴凉处,有些情况下开封后需要冷藏,但这取决于具体产品的储存说明,而不是所有品牌通用的规则。
关于做出选择的最后一点想法
市面上鱼油、磷虾油和藻油种类繁多,EPA 和 DHA 含量、价格以及饮食注意事项(例如是否需要避免食用鱼类产品)各不相同。因此,对许多人来说,下一步最有效的方法是比较两三种产品的实际每份 EPA 和 DHA 含量,而不是仅仅根据产品类别来选择。如果仍有任何疑问,特别是对于正在服用血液稀释药物或患有心脏或循环系统疾病的人来说,在开始服用新的 omega-3 补充剂之前咨询医生或药剂师是明智之举。



